１９９９年春学期　日本語料理教室<p><p>

１．二年生のコースで作る料理<br>
　１．１　焼きそば（４月２１日）<br>
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　２．親子丼（４月２８日）<br>
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　３．冷やし中華（５月５日）<br>
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　４．カレーライス(５月１２日）<br>
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　５．ギョーザ（５月１９日）<br>
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　６．豆腐の五目あんかけ（５月２６日）<br>
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２．三年生のコースで作る料理<br>
　１．肉じゃが（４月２１日）<br>
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　２．カレーマカロニサラダ（４月２８日）<br>
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　３．ジャージャーメン（５月５日）<br>
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　４．牛肉といんげんの炒め物（５月１２日）<br>
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　５．竹の子御飯（５月１９日）<br>
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　６．ちらし寿司(５月２６日）<br>
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以上の写真はこれを作るぞ、という目標の写真です。実際に学生が作ったのは以下のようでした。<p>
二年生が実際に作った料理<br>
１．焼きそば<br>
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２．冷やし中華<br>
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３．豆腐の五目あんかけ<br>
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親子丼とギョーザは写真と撮り忘れてしまいました。カレーライスはルーを使わないで作るレシピでおいしいのが見つからなかったので、三色御飯に変更しました。<p>
三年生が実際に作った料理<br>
１．肉じゃが<br>
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２．カレーマカロニサラダ<br>
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３．ジャージャーメン<br>
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他の料理は写真を撮り忘れてしまいました。残念、、、。<p>
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